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✓ Linguiças/✓ Linguiça de Costela/3. Preparo
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Linguiça de Costela
Artesanal feita utilizando carne de costela (bovina, suína ou mista), valorizada pelo sabor intenso e suculência proveniente da rica gordura desse corte.
🥩Maciez:
🔥Sabor:Muito Marcante
🟠Gordura:Média/Alta
🥩Tipo de carne:Costela (Bovina/Suína/Mista)
💧Suculência:Muito Alta
🌭Tipo:Geralmente Fresca
🧂 Combina perfeitamente com
Como você quer preparar?
Abaixo estão os métodos ideais para preparar linguiça de costela.