Carré Suíno

Conjunto do lombo com osso (costeletas/rack). Peça linda para assados. Cortado individualmente, transforma-se na popular Bisteca Suína.

🥩Maciez:Alta

🔥Sabor:Marcante

🟠Gordura:Baixa/Média

Como você quer preparar?

Abaixo estão os métodos ideais para preparar carré suíno.