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Peixes/ Truta/3. Preparo
🐟

Truta

Peixe de carne extremamente delicada, macia, sabor suave e boa presença de gordura em algumas variedades. Excelente tanto inteiro quanto em filés (muito comuns com pele).

🥩Maciez:Muito alta
🔥Sabor:Suave/Médio
🟠Gordura:Média

Como você quer preparar?

Abaixo estão os métodos ideais para preparar truta.