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Hambúrguer/ Cheeseburger/3. Preparo
🍔

Cheeseburger

Não é um corte ou tipo de carne diferente, mas sim a clássica finalização de um Smash, Hambúrguer Alto ou Tradicional com queijo derretido. O segredo está no momento certo de abafar.

🥩Maciez:
🔥Sabor:
🟠Gordura:Média/Alta
🍔Textura:Crocante por fora e queijo derretido
🥩Tipo de carne:Bovina
💧Suculência:Alta
🌡️Consumo Seguro: 71°C no centro

Como você quer preparar?

Abaixo estão os métodos ideais para preparar cheeseburger.